Добре дошли в сладкарница "Марти"

Торти

Здравейте! Добре дошли в сладкарница "Марти". Тук всяка торта е вкусна и поднесена с любов. Ако ви хареса можете да вземете рецептата безплатно!

Бишкотена торта с банани

Необходими продукти:

4 пак. бишкоти 
3 банана 
1 малка коф. сметана 
2 кис. млека 'На баба'-кафяви 
400 г пудра захар 
1киви 



Начин на приготвяне:

* В подходящ сьд правим ред от бишкотите, отгоре намазваме сьс смес от кис.млека, сметаната, захарта и 1 нарязан на ситно банан.
* Така редуваме, като завършим сьс сметаната.
* Отгоре украсяваме с банана и кивито.
* Поставяме в


 хладилник за 30-40 мин. 


Бисквитена торта с целувки и какаоАко ни харесвате, можете да ни харесате: 

Необходими продукти:

600 г обикновени бисквити
1 пакетче целувки
1 буркан сладко от смокини
150 г смлени орехи
250 г масло
400 мл прясно мляко
6 с.л. какао "Нескуик"
4 яйца



Начин на приготвяне:

* Бисквитите и целувките се натрошават.
* Яйцата се разбиват, след което се прибавят се маслото и прясното мляко.
* Получената смес се слага на котлона, докато маслото се разтопи, като се бърка непрекъснато (сместа не трябва да завира!).
* В дълбок съд се смесват всички съставки, след което се омесва с ръце, докато се образува топка.
* Прибира се в хладилника за няколко часа, след което се поднася.
Торта "Забра"Ако ни харесвате, можете да ни харесате: 

Необходими продукти:

10 яйца
1,5 ч.ч. захар
1 к.ч. какао
1 к.ч. смлени орехи
1 к.ч. брашно
1 ч.ч. брашно.

за сиропа: 

2 ч.ч. вода 
1 1/2 ч.ч. захар



Начин на приготвяне:

* Отделят се белтъците от жълтъците. Белтъците се разбиват се с миксер, докато станат на пяна, след което се добавя захарта. 
* Разбива се да стане на твърд сняг и се добавят 1 по 1 желтъците, разбърква се леко и сместта се разпределя в два съда.
* В единият се слага 1 к.ч. брашно, какаото и смлените орехи (ако стане много гъсто малко се долива от другото тесто).
* А в другият съд се изсипва 1 ч.ч. брашно и леко се разбърква.
* В намазана с олио и брашно тава се изсипва един черпак от бялото тесто, върху него от кафявото, така докато свърши. 
* Пече се. Като изстине, се залива с топъл сироп.
* По желание отгоре се украсява със сметана.
Орехова торта с маслен кремАко ни харесвате, можете да ни харесате: 

Необходими продукти:

за блата: 

8 яйца
2/3 ч.ч. захар
1,5 ч.ч. смлени орехи
2 с.л. какао
кората на 1/2 лимон
160 г брашно

за крема: 

100 мл прясно мляко
150 г пудра захар
200 г масло
1 ванилия
2 ч.ч. смлени орехи за поръсване

за сиропа: 

350 мл вода
2 ч.ч. кристална захар
1 ч.л. ром (по желание)



Начин на приготвяне:

* Загрейте жълтъците на слаб огън и ги разбийте добре с 2/3 от захарта.
* Свалете ги от котлона и добавете настърганата кора от лимона.
* Отделно разбийте белтъците на сняг с останалата част от захарта и ги смесете с жълтъците.
* Прибавете орехите, какаото и брашното и разбъркайте добре получената смес.
* Разстелете я във форма за торта, покрита с намазнена хартия за печене.
* Изпечете блата в умерено силна фурна до порозовяване.
* Отделно смесете и разбъркайте добре млякото, размекнатото масло, захарта и ванилията. 
* В друг съд сложете водата и захарта за сиропа и ги варете 5-6 мин, след което ароматизирайте с рома.
* Разрежете изстиналия блат хоризонтално на две половини и ги сиропирайте.
* Слепете ги в внимателно с масления крем.
* Намажете тортата от всички страни с крема и я наръсете с орехите или др. ядки.
Бяла торта с бананиАко ни харесвате, можете да ни харесате: 

Необходими продукти:

за блата:

6 яйца
1,5 ч.ч. брашно
1,5 ч.ч. захар
1/2 бакпулвер
1-2 ванилии 

за крема:

500 мл пресно мляко
нишесте "Ванилия" за количество 500 мл мляко
1 пакетче масло
1 жълтак
1 ч.ч. пудра захар

за сиропа:

3 ч.ч. вода
1,5 ч.ч. захар
1-2 ванилии

3 банана



Начин на приготвяне:

* Смесете продуктите за блата, разбийте ги с миксер и изсипете полученото тесто в тортена форма, покрита с намаслена хартия.
* Изпечете го в предварително загрята фурна до готовност.
* След като изстине, го разрежете на две части.
* От млякото и нишестето пригответе крем, който след като изстине, добавете към сместа от жълтъка, маслото и пудрата захар. Разбъркайте до получаване на хомогенна смес.
* Отделно нарежете бананите на кръгчета.
* Залейте единия блат с изстиналия сироп, след което го намажете с крема и покрийте с част от бананите.
* Сложете и втория блат и повторете процедурата.
* Желателно е торртата да престои 1-2 часа преди консумиране.
Торта с бисквити и ябълкиАко ни харесвате, можете да ни харесате: 

Необходими продукти:

2 пакета чаени или обикновени бисквити
1 кг ябълки
1 ч.ч. пудра захар
100 г масло
1 1/2 к.ч. счукани орехи
1-2 ванилии



Начин на приготвяне:

* Разбийте добре маслото със захарта.
* След това прибавете в този ред настърганите ябълки, натрошените на дребно бисквити, счуканите орехи и ванилиите. 
* Изсипете получената смес се във форма или тавичка и я приберете в хладилника за няколко часа. 
* Може да украсите тортата със сметана по желание.
Уеб сайт в alle.bg